Buncis Goreng Oncom
Buncis Goreng Oncom
Bahan :
1 – 2 sdm kecap asin
1 potong oncom, potong dadu kecil (bisa diganti dengan daging sapi cincang/daging ayam cincang/udang cincang)
3 sdm minyak goreng untuk menumis
300 gr buncis muda, potong 2- 3 cm
4 siung bawang putih, iris tipis
gula pasir secukupnya
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning.
2. Masukkan potongan oncom, masak hingga matang sambil sesekali diaduk.
3. Masukkan buncis dan bahan lainnya, masak hingga buncis layu dan matang.
4. Angkat dan hidangkan.
Masukan ini dipos pada November 29, 2008 8:15 pm dan disimpan pada Sagala tina oncom dengan kaitan (tags) menu oncom, olahan oncom, oncom, resep oncom. Anda dapat mengikuti semua aliran respons RSS 2.0 dari masukan ini Anda dapat memberikan tanggapan, atau trackback dari situs anda.
