Agar-agar Cingcau Hitam

Description:
Mulai sembuh dari sakit, pengennya masuk dapur buat cemilan. Rencana buat bolu Lapis Surabaya tp nggak sanggup ach, enakan yg simple aja. Akhirnya pilihan jatuh ke agar agar. Resepnya aku lihat di ” Dapur Bersama ” ( thnx yaa ) tapi aku rombak sedikit. yg aku buat memakai cingcau hitam daripada agar agar di potong atau serut. Lebih praktis gitu lhoo!!! Emang sebelumnya aku lagi pengen cingcau hitam sih tuk bantu ngilangin panas dalam, eee kesampaian juga tuhhh. Rasanya lembut dan dingin..enakkk
Ngeri sihh santan an, tp gimana yaa..enak sihhhh.

Ingredients:
1 paket agar agar bubuk warna hijau
1/2 cup gula pasir
3 cup santan kental ( aku buat dari 1 kaleng santan Kara )
Garam sedikit
Cingcau hitam potong kotak kecil

Directions:
1. Masak agar agar bersama gula, garam , dan santan.
2. Didihkan sampai tanak supaya agar nggak cepat basi
3. Masukkan dalam cetakan puding
4. Selagi masih panas, masukkan cingcau hitam nya
5. Setelah dingin , potong2 dan sajikan.

sumber :marienapayne.multiply.com